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盘古MES解决方案助力食品加工业实现安全高效生产
2024-07-05在当今食品安全备受关注的背景下，食品加工业正面临着前所未有的挑战与机遇。如何确保生产过程的安全性、提高生产效率、降低运营成本，成为食品企业亟需解决的问题。盘古MES（制造执行系统）解决方案以其全面、智能的特点，正逐步成为食品加工业实现安全高效生产的重要工具。食品安全与高效生产的双重挑战食品加工业作为与消费者健康息息相关的行业，其生产过程的安全性和产品质量一直是社会关注的焦点。然而，传统的生产管理模式往往存在诸多不足，如生产过程不透明、质量追溯困难、资源浪费严重等，这些问题不仅···